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- F-0ALN5D;这是一篇关于“管理或人力资源”中“咨询培训”的烹饪培训参考范文文档。正文共1,121字,word格式文档。内容摘要:糖醋藕片做法一,做法,藕刮皮洗净,切片片备用,蒜拍扁切碎,从切粒,醋、盐、糖、生抽和鸡精混合调成酱汁,热锅倒油,放入蒜爆香,放入藕片翻炒至8成熟,倒入酱汁翻炒至汤汁变得粘稠,快点上盘以免藕片不脆了,糖醋藕片做法二,做法,将藕去皮,洗净,从中间剖开,切成半圆形、厚约厘米的片,放在清水中,烧开一锅水,将糖和醋放入藕片中,搅拌均匀,即可食用,小技巧,糖醋藕片做法三,做法,莲藕削皮切薄片,放入清水洗淀粉,换掉几次清水后浸泡10分钟,烧水,水开后放入莲藕煮3分钟,再放入枸杞煮1分钟,煮莲藕时准备水淀粉,把盐、白醋、白糖、水、生粉倒入小碟,拌匀,开锅盖煮4分钟,捞起藕片、枸杞沥水,锅里放少量油,姜末爆香,
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向豆丁求助:有没有藕片的做法?