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"化学与生活"之食物与化学.ppt
1食物与化学食物与化学粮食与化学 果蔬与化学肉食与化学 油脂化学调味品化学 食品添加剂化学饮料与化学2民以食为天食物主食 副食 食品辅助品 饮料谷豆薯 蛋3粮食与化学粮食与化学1. 粮食的化学成分粮食
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第四章 各类食物的营养成分.ppt
南方医科大学—中医药学院电话020-62395185、61650041 网址w 各类食物的营养价值各类食物的营养价值南方医科大学中医药学院主讲人: 韦莉萍南方医科大学—中医药学院 电话020-6239
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第四章 各类食物的营养价值.ppt
第四章各类食品的营养价值第一节食物的营养价值营养来自食品,每一个营养专业人员都应当懂得食物的营养价值。食物的生产目的是为国民提供充足的养分,每个食品生产者都应当具有食品营养知识。食物的消费大多在家庭中
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中医食疗___常用食物的性能、功效及药膳中药学教研室 吴依娜.ppt
中医食疗中医食疗 ___常用食物的性能、功效及药膳 中药学教研室 中医食疗食物疗法,是利用食物进行防病治病,或促进病体康复,是以食品的形式来具体应用。它既不同于药物疗法,也与普通的膳食有很大的差别。
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食物营养与保健.doc
食物营养与保健大米人间第一补物米在东方人的饮食生活中是绝对不可缺少的食物。由于是每日的主食,因此不可忽视,也因以巧思加以改善。 从黏性程度上大米分三种,糯米黏性最强,籼米最弱,粳米居中。喜欢吃粳米的人
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UL982马达驱动式家用食物处理器标准.pdf
UL982 在第一版本前, 此標準包括的產品要求在UL73 第四版本1995 UL982最新認證于 2002 它包括第四版本及其2002 8月28 日修正的內容. UL982作為美國國家標準保持使用持
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第03篇 食物的营养价值.ppt
江西师范大学生命科学学院0303江西师范大学生命科学学院03指某种食品所含营养素和热量能够满足人体营养需要的程度。食物营养价值的概念:食物营养价值的决定因素:• 营养素的种类• 营养素的数量• 营养素
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食物感官检验技术.ppt
本文是食物感官检验技术的教学课件,介绍了感官检验概论、感官检验的类型、感官检验的发展过程。
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09-09章 食物的营养价值.ppt
第九章食物的营养价值 9.4第九章 食物的营养价值 9.1 9.1 食物中所含的热能和营养素能满足人体需要的程度,包括营养素的种类、数量和比例,被人体消化吸收和利用的效率和所含营养素之间的相互作用等。
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食物热量查询手册(共计17000多种饮食)减肥必备.pdf
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向豆丁求助:有没有辣的食物?

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