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酸乳生产的质量控制措施概要.ppt
一、原辅料的质量控制•主要是指对原辅料微生物学方面和物理化学方面的质量控制。• 微生物学检验主要是总菌数、大肠杆菌在要求范围内,致病菌不得检出。物理化学检验主要是指原辅料中不能含有抗生素,不得有异味、
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凝固型酸乳常见质量问题与控制概要.ppt
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典型-凝固型酸乳的质量控制概要.ppt
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凝固型酸乳生产工艺流程及操作要点概要.ppt
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酸乳生产中常见质量问题的原因及控制措施.docx
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搅拌型酸乳生产工艺流程及操作要点概要.ppt
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矿泉水水厂水处理设备生产过程中的质量控制措施概要.doc
Doc-A3XXUR;本文是行业资料中食品饮料的表格模板参考范文。正文共1,487字,word格式文档。内容摘要:方法,本方法是不添加杀菌剂,而且有良好保存性的无菌矿泉水生产方法,将矿泉水抽出后,在12摄氏度以下冷却,或者在冷却的同时,用孔径微米的滤膜过滤,然后再进行灭菌处理,在无菌条件下装入容器,
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浅议酸乳加工中的质量控制.pdf
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