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烘焙面包论文 (1).doc
食品与环境工程答辩日期2012年5月19日黑龙江东方学院本科生毕业论文（设计）任务书姓名 学号 专业班级 食品科学与工程毕业论文（设计）题目：年产9000吨面包工厂设计毕业论文（设计）的立题依据近年来
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面包、西点、饼干烘焙方法(附详细配方及制作步骤图).doc
杏仁红茶蛋糕的配方与制作(杏仁红茶蛋糕)烘焙原料：鸡蛋6只，白糖140 克，牛奶90ml，色拉油90ml，盐1 克，低筋面粉150 克，塔塔粉1克，红茶粉10 克烘焙过程：1，蛋清蛋黄分开，蛋清放在一
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各种面包、西点、饼干烘焙方法2(附详细配方及制作步骤图).doc
椰蓉土司的配方与制作摘自：好的蛋糕网 发布时间：2010-03-26 我要评论 进入论坛（椰蓉土司） 烘焙原 茶匙）牛奶150到160 1。面粉过筛，牛奶微波加热50秒加入酵母粉，静置5-10 分钟，
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烘焙配方大全之30款吐司面包的烘焙制作方法.doc
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"君之"手工烘焙坊(三)[面包篇].doc
从头开始做面包——面包新手攻略(面包基础知识详解)这篇博文，送给所有深深喜爱面包，喜爱做面包的朋友们 其实很早就想写这篇东西了。博客里有很多面包的制作方子，但我知道，会有很多朋友在看到它们的时候，充满
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广州焙乐道烘焙中心面包西饼制作教程.doc
面包，是一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料，加水调制成面团，经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品
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