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面点的生产工艺【精品-ppt】.ppt
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围边:这是一种最为普遍使用的盘饰方法.主要在盛器
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第二章面点的原料
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面点的组合与运用.doc
酥饺 一汤羹 甜甜蜜蜜 一水果 各式水果组成的水果拼盘 特点说明 西安饺子宴中的鸳鸯宴,是专门用于婚庆场合的,相比较传统的婚宴,形式独特新颖,席面美观大方,很有特色.该鸳鸯面点全席,设计独特,味型变化多样,造型美观大方,色彩搭配...

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