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热
食类
食品制售操作流程
.doc
热食类食品制售操作流程返工或按不合格 处理 原料辅料验收初加工 原料辅料贮存 精加工 摆盘就餐者食用 半成品储存(生或熟料) 装盘 烹调 检查食品是否 成熟 餐用具 餐具消毒保洁 剩余食品储存
25bf6df919
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食品制售操作流程
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食类
食品制售操作流程
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热食类食品制售操作流程
飞跃科技
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HACCP体系在热制凉
食类
菜肴中的应用
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WICH-01-04(01) 热
食类
工艺流程图及流程描述
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餐饮服务经营许可现场核查表(一般要求、热
食类
食品制售要求)
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最新范本,供参考!附件3 餐饮服务经营许可现场核查表 (一般要求、热食类食品制售要求) 单位名称: 经济性质:核查日期: 主体业态:餐饮服务经营者(中央厨房集体用餐配送单位) 经营项目:热食类食品制售
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新建预包装食品、散装食品及热
食类
食品加工项目重大变动环评报告公示
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