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鸡排的做法大全.doc
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鸡排的做法大全(饮食文化范文).doc
F-0CW5D6；这是一篇关于“生活休闲”中“美食烹饪”的饮食文化参考范文文档。正文共1,429字，word格式文档。内容摘要：鸡脯洗净后用刀片成薄片，切好的鸡脯用肉锤敲打至体积增大约为原来的倍大，将姜 葱 蒜加少许水放入搅拌机中打成汁，打好的汁倒入大碗中，将处理好的肉放在拌好的料汁中，用手抓匀轻轻揉压，腌制1个小时，取一个大的平盘倒入面粉，把腌好的鸡肉均匀地粘上一层面粉，再裹上打匀的鸡蛋液，裹好鸡蛋液后再粘一层面包糠，平底锅中倒入适量油，能淹住鸡排就好，油6成热时将鸡排放入，中小火炸至二面金黄，捞出后放在吸油纸上将表面多余的油吸掉，剪成条状，趁热配蕃茄酱食用，鸡胸肉洗净，用小锤子或者刀背将鸡胸肉拍几下，拍扁，将腌料混合均匀，鸡胸肉放入不停的和腌料抓匀，直至看不到水，然后腌制2小时，天妇罗粉和清水混合均匀，将腌制好的鸡
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好大大鸡排50种秘制酱汁的做法大全资料.docx
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2016年最新彩椒炒鸡排做法大全.doc
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