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生态朗德鹅产业化开发项目可行性研究报告.doc
生态朗德鹅产业化开发项目可行性研究报告(86页优秀甲级资质可研报告)
项目建设,基地分为三大部分:
一是种鹅(苗)繁育基地,由公司负责管理,种鹅基地位于楚雄市东南(楚双公路)13公里处,总占地约200余亩,目前已经饲养种鹅1500只,需要扩大规模到6000只,新增4500只。
二是发展大范围的农户订单饲养,布局在楚雄市重点畜牧业发展重点乡镇,即鹿城、东瓜、苍岭、富民、紫溪、子午、吕合等七个乡镇,总的养殖规模为15万羽。
三是建设鹅肥肝基地和屠宰加工基地,
1.1.5 项目产品
项目最终产品是鹅肥肝以及鹅的分部位加工产品。其产量如下:
(1)肉鹅:通过种鹅基地的投入和宣传推广,发展农户年饲养并出栏朗德鹅肉鹅15万羽, 在70日龄平均重4公斤由公司收购,在公司育肥基地经过催肥后达到6公斤,经屠宰后全净膛屠宰率按75%计算,屠宰加工后的分部位小包装的鹅肉为570吨(其中不含鹅肝105吨)。
(2)肥鹅肝,按照经过催肥的肉鹅6公斤计,经屠宰后的肥鹅肝每只鹅平均700克估算,15万只肉鹅经过催肥后,年可生产肥鹅肝105吨。
(3)羽绒:推广活拔羽绒技术,朗德鹅对人工活拔羽绒的耐受性好,在每年拔毛一次的情况下,每只可产羽绒80克,年产羽绒12吨。
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