难忘天津“狗不理包子”作文700 字——看到这个题目，你一定会想到天津十分有名的传统风味小吃“狗不理”包子吧？在这个暑假，我和爸爸妈妈来到了天津，品尝了传说中的“狗不理”包子。也许你会问我：“连狗都不愿去理的包子能好吃吗？”哈哈，这你可就外行了，让我来告诉你们“狗不理”包子的来历吧！
天津“狗不理”包子创始于公元1858 年清朝咸丰年间，距今已有150 余年的历史了。当时在天津郊区有一户农家，在四十岁时喜得贵子，为求平安取名“狗子”，狗子在十四岁时开始学手艺，在一家蒸食铺做小伙计，由于狗子心灵手巧又勤奋好学，练就了一手好活。后来，狗子不甘寄人篱下，便自己摆起了包子摊，他发明了水馅半发面，做出来的包子口感柔软、鲜香不腻，形似菊花，色香味形都独具特色，引得十里百里的人都来吃包子，生意十分兴隆，狗子忙得顾不上跟顾客说话，这样一来，吃包子的人都说：“狗子卖包子不理人，”天长日久，大家都叫他“狗不理”了。
当年，袁世凯在天津编练新军，将“狗不理”包子带入皇宫，进献慈禧，慈禧膳后大悦，曰：“山中走兽云中雁，腹地牛羊海底鲜，不及狗不理包子香矣，食之长寿也。”从此，“狗不理”名声大振。
我这也是第一次吃“狗不理”包子，当一笼“狗不理”端上来的时候，看上去还真像是一朵朵绽放的白菊花，特别是包子的褶花匀称，每个包子都是18 个褶。当我咬上第一口时，第一感觉是特别松软，紧接着，面香、肉香、葱香交织在一起，那滋味真是鲜香可口，让我吃了还想吃。我一口气就吃掉了四个“狗不理”包子，再加上五串羊肉串和一碗粥，当我还想大快朵颐时，我的耳边响起了妈妈的忠告：“不要暴饮暴食啊！”我那刚伸出去的筷子又灰溜溜地缩了回来。
我从“狗不理”包子的传说中，不仅看到了前人的勤奋和智慧，更懂得了“狗不理”包子来之不易，作为后人，我们一定要珍惜前辈留给我们的任何一笔财富！
