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西餐服务

  • 创建者:Zoe3910
  • 创建时间:2011-09-05 18:00
  • 修改时间:2011-09-05 18:00
  • 介绍:西餐服务与管理
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西餐产品知识介绍及服务流程100 p
ppt 西餐产品知识介绍及服务流程
暂无描述
  • 上传人: jianping012
  • 2010-11-27 20:39
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西餐服务标准78 p
doc 西餐服务标准
暂无描述
  • 上传人: wwwwwqj12345
  • 2011-06-01 23:36
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西餐知识与服务 western set up and service78 p
ppt 西餐知识与服务 western set up and service
了解西餐菜肴的特点,熟悉西餐的分类及各自的特点,掌握法式服务,意式服务,美式服务,德式服务,俄式服务等西餐服务方式同时了解西餐的多种用具.西式自助餐的设计,摆放,注..
  • 上传人: DT
  • 2010-05-08 21:23
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