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1.立即道歉,区分、承认宾客投诉的事实;2.对顾客的不满表示歉意和同情; 3.平息客人的怒气,不与客人争辩,设法解决客人的问题; 4.超过自己权限的及时报告上级领导处理; 5.感谢客人的批评指教; 6
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言《分店培训教材》第二版与大家见面了。本书是公司根据现阶段中国火锅市场的激烈竞争态势,为提高连锁经营标准化程度、统一分店操作流程,以及培养建立一支高素质经营团队的需要,在多名专业人员和有关专家共同努力
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