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冷冻螃蟹蒸多久(实用应用文).doc
Doc-97FMGT;本文是“生活休闲”中“美食烹饪”的实用应用文的论文参考范文或相关资料文档。正文共696字,word格式文档。内容摘要:螃蟹肉组织中的游离水都变成冰之后,螃蟹蛋白质的水分含量降低,而蒸制过程中冰会直接融化流出,导致螃蟹肉变老。
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冷冻螃蟹蒸多久能熟(实用应用文).doc
Doc-97FMGB;本文是“生活休闲”中“美食烹饪”的实用应用文的论文参考范文或相关资料文档。正文共699字,word格式文档。内容摘要:将冻螃蟹放在冰箱的冷藏室里面,解冻一夜,将解冻好的冻螃蟹清洗干净,沥干水分,锅中放入清水、生姜、白酒和料酒,煮开,盘中放生姜片、葱段等,铺上螃蟹,将螃蟹入锅中,上气之后再蒸10分钟左右即可,冷冻的带少量汤汁的熟螃蟹,可以在锅中倒入少量的清水,烧开之后倒入解冻的熟螃蟹,再次烧开之后翻动螃蟹,再煮3到5分钟左右,冷冻的清蒸螃蟹,可以将螃蟹解冻之后放在蒸锅上,上气之后在加热螃蟹3分钟就可以食用了。
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[螃蟹蒸好吃还是水煮呢]清蒸蟹水煮蟹真美味 简单做爽快吃.doc
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螃蟹蒸多久能熟,蒸螃蟹冷水还是热水下锅- 解忧常识网.docx
螃蟹蒸多久能熟,蒸螃蟹冷水还是热水下锅?-解忧常识网 农历九月、十月,是吃螃蟹最好的季节。吃蟹的老饕们,都懂得“九月圆脐十月尖”这句话,九月的雌蟹饱满,蟹黄鲜香细腻,十月的雄蟹有膏,蟹膏丰腴圆润,阳澄

向豆丁求助:有没有螃蟹蒸?

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