豆丁网

4

萝卜糕的特色做法(糕点培训范文).doc

F-0AJFHC；这是一篇关于“生活休闲”中“美食烹饪”的糕点培训参考范文文档。正文共892字，word格式文档。内容摘要：在来米粉300公克、水600㏄，白萝卜丝900公克，广式腊肠30公克、虾米30公克，水1200㏄，将在来米粉、加入所有调味料搅拌均匀，再加入600㏄的水搅拌均匀，将白萝卜丝煮软，捞起沥干水份备用，广式腊肠切成小丁，与虾米一起放入滚水中氽烫3分钟，捞起沥干水份备用，取一汤锅，倒入1200㏄的水，先用大火煮开，然后加入作法(2)、(3)，等水滚后熄火，再加入作法(1)，用打蛋器慢慢搅拌均匀，接着倒入四方形的模具里，用大火蒸40分钟后取出，待凉后分切成12块即可，自发粉用3杯水调匀使之溶解成自发粉浆，萝卜去皮刨丝;腊肉或香肠切丁;海米泡软切碎，用3大匙油炒香海米及腊肉(或香肠)后，倒入萝卜丝同炒，并

• cocodoci
• 热度:

收藏到书房

立即下载

3

冰皮月饼的特色和做法(糕点培训范文).doc

F-0A1F1N；这是一篇关于“生活休闲”中“美食烹饪”的糕点培训参考范文文档。正文共763字，word格式文档。内容摘要：冰皮月饼的特点，冰皮月饼的.历史，冰皮月饼的做法，脱皮绿豆提前一晚泡好，料用干净锅炒熟（偶用微波炉高火叮了2分钟），当手粉用，料一起拌匀，放锅中蒸20分钟后趁热拌匀，放凉后分成小块，包入绿豆馅，用月饼模刻出。

• bibikkone
• 热度:

收藏到书房

立即下载

5

冰皮月饼的特色和做法(糕点培训范文).doc

文-05BVM5；质优价廉，欢迎阅读！ 冰皮月饼的`特点，冰皮月饼的历史，冰皮月饼的做法，脱皮绿豆100G 糖适量吉士粉1大勺（也可以用一大勺奶粉替代，糯米粉20G，脱皮绿豆提前一晚泡好，料用干净锅炒熟（偶用微波炉高火叮了2分钟），当手粉用，料一起拌匀，放锅中蒸20分钟后趁热拌匀，放凉后分成小块，包入绿豆馅，用月饼模刻出。

• bibikkone
• 热度:

收藏到书房

立即下载

2

幼儿园小班特色泥工活动教案《小兔糕点》.docx

幼儿园小班特色泥工活动教案《小兔糕点》

• 君君
• 热度:

收藏到书房

立即下载

2

温州特色小吃--糕点篇.doc

温州特色小吃——糕点篇——所有资料文档均为本人悉心收集，全部是文档中的精品，绝对值得下载收藏！

• yu71788539
• 热度:

收藏到书房

立即下载

1

条头糕 上海特色小吃糕点.doc

条头糕 上海特色小吃糕点——所有资料文档均为本人悉心收集，全部是文档中的精品，绝对值得下载收藏！

• qi92706
• 热度:

收藏到书房

立即下载

31

[精品]43种经典甜品、饮品、特色食品、糕点的制作.doc

[精品]43种经典甜品、饮品、特色食品、糕点的制作

• jbqg07
• 热度:

收藏到书房

立即下载

4

广州特色小吃糕点.ppt

广州特色小吃糕点.ppt广州特色小吃糕点.ppt广州特色小吃糕点.ppt

• 三一文库
• 热度:

收藏到书房

立即下载

1

行程: 最具地方特色的产品有大 众布鞋、羽毛贡扇、珍珠饰品、玉泉炻器、香干豆腐、风味糕点.doc

行程： 最具地方特色的产品有大 众布鞋、羽毛贡扇、珍珠饰品、玉泉炻器、香干豆腐、风味糕点

• zhuangyepdf
• 热度:

收藏到书房

立即下载

7

老北京糕点的饮食文化特色.docx

老北京糕点的饮食文化特色老北京糕点的饮食文化特色老北京糕点的饮食文化特色

• 柚子姑爷
• 热度:

收藏到书房

立即下载