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【管理制度】桑拿洗浴行业经营管理资料集锦(管理规范和岗位职责、工作规范和纪律要求、卫生规范及服务注意事项)-维尼斯酒店管理公司内部资料.doc
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公司卫生管理制度
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公司卫生管理制度.doc
食品有限公司卫生管理制度


1、目的
加强工厂的卫生管理，采取措施消除可能引起的食品质量安全问题。
2、适用范围
适用于工厂环境、生产环境及个人卫生。
3、职责
生产部负责卫生工作和管理。
4、工作程序
4．1企业使用的饮用水必须符合GB5749《生活用水卫生标准》，并加强水源保护和管理，每年进行一次水质的全分析。
4．2厂房设计、布局应符合GB14881《食品企业通用卫生规范》的要求和相应的卫生规范，设有原辅料库房、成品仓库、前期处理车间、灌装车间、包装车间等，厂房面积与生产规划相适应，车间应为封闭式，有防蝇防鼠防尘等设施，墙面2米以上瓷砖墙裙，地面光洁有利于排水，还有无菌环境符合要求，屋顶灰幔平整无积尘、不滴水。
4．3车间需设有与车间人数相适应的更衣室，位置和布局要合理，通风良好，清洁卫生，无气味，门窗不得直接开向车间。
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公司卫生管理制度
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向豆丁求助：有没有公司制度卫生?

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