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国际婴幼儿奶粉配方、鲜奶、发酵乳制品、乳饮料技术资料.pdf
- 2013年乳品行业迎来了乳制品产品质量稳定可靠,消费者信心不断增强,行业发展环境渐入佳境的良好势头。与此同时,2013年也是中国乳业将发生重大转折的一年。如何进一步提高中国乳业在国际上的核心竞争力?如何增强行业的科技创新能力,开发产生产出最安全优秀的乳品,是摆在每位乳业人面前的严峻课题。资料着重介绍了国内外奶粉、液态奶、酸乳和含乳饮料等乳制品的生产工艺,分析了实际生产过程中出现的问题,并列举了大量乳制品的配方,
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正交试验优化银耳乳饮料配方.pdf
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向豆丁求助:有没有乳饮料配方?