按相关排序
只看TXT
全部页数
时间不限
只看优质
只看可投资
展开
排序：
相关 最多阅读 最新上传
格式：
全部 doc pdf ppt xls txt 豆单
页数：
全部 1-8页 9-100页 100页以上
时间：
全部 2024年 2023年 2022年及以前
3
特色湘菜香辣肝丝娃娃菜的制作.txt
特色湘菜香辣肝丝娃娃菜的制作特色湘菜香辣肝丝娃娃菜的制作特色湘菜香辣肝丝娃娃菜的制作
立即下载
1
特色湘菜绝味风鸡的制作.txt
特色湘菜绝味风鸡的制作特色湘菜绝味风鸡的制作特色湘菜绝味风鸡的制作
立即下载
1
特色湘菜_美味剁椒鱼头的做法.txt
特色湘菜_美味剁椒鱼头的做法特色湘菜_美味剁椒鱼头的做法特色湘菜_美味剁椒鱼头的做法
立即下载
1
大功率电磁炉爆炒川湘菜视频.txt
大功率电磁炉爆炒川湘菜。你可以从中了解大功率电磁炉的使用方法，特别是爆炒;更可以从中学到川菜、湘菜的爆炒技巧。学到了技术，也解决了饮食营养，一举两得。
立即下载
1
特色湘菜品牌连锁加盟的发展,注重对"人"的关注.txt
特色湘菜品牌连锁加盟的发展，注重对“人”的关注特色湘菜品牌连锁加盟的发展，注重对“人”的关注特色湘菜品牌连锁加盟的发展，注重对“人”的关注
立即下载
2
特色湘菜品牌连锁加盟oR自立门户.txt
特色湘菜品牌连锁加盟oR自立门户？特色湘菜品牌连锁加盟oR自立门户？特色湘菜品牌连锁加盟oR自立门户？
立即下载
2
[经济/管理]正宗特色湘菜做法技术培训学习.txt
699[经济/管理]正宗特色湘菜做法技术培训学习 />
湘菜厨师网 湘菜加盟 我想学做湘菜 湘菜烹饪湘菜美食 湘菜美食网 湘菜特色 湘菜特色菜 湘菜网 湘菜蒸菜 最新湘菜<br />
湘菜，是我国历史悠久的一个地方风味菜。湘西菜擅长香酸辣，具有浓郁的山乡风味。湘菜历史悠久，早在汉朝就已经形成菜系，烹调技艺已有相当高的水平。湖南地处我国中南地区，气候温暖，雨量充沛，自然条件优越。湘西多山，盛产笋、蕈和山珍野味；湘东南为丘陵和盆地，家牧副渔发达；湘北是著名的洞庭湖平原，素称"鱼米之乡"。在《史记》中曾记载了楚地"地势饶食，无饥馑之患"。<br />
菜品种繁多，门类齐全<br />
　　就菜式而言，既有乡土风味的民间菜式，经济方便的大众菜式；也有讲究实惠的筵席菜式，格调高雅的宴会菜式；还有味道随意的家常菜式和疗疾健身的药膳菜式。据有关方面统计，湖南现有不同品味的地方菜和风味名菜达800多个。<br />
湘菜的基本刀法有十几种之多<br />
　　厨师们在长期的实践中，手法娴熟，因料而异，具体运用，演化参合，切批斩剁，游刃有余。使菜肴千姿百态、变化无穷。整鸡剥皮，盛水不漏，瓜盅“载宝”，形态逼真，常令人击掌叫绝，叹为观止。 　　湘菜历来重视<a name="page"></a>
<p class="uli">
<br/>
立即下载
3
第四届中国湘菜美食文化节合作回报方案.txt
第四届中国湘菜美食文化节合作回报方案,中国湘菜美食网,中国湘菜美食第四届中
立即下载
2
简单易学的美味湘菜:豆椒肉丝 (图).txt
简单易学的美味湘菜：豆椒肉丝 (图)简单易学的美味湘菜：豆椒肉丝 (图)简单易学的美味湘菜：豆椒肉丝 (图)
立即下载
1
7.12湘西部落做湖南湘菜餐饮连锁探索者.txt
湘西部落做湖南湘菜餐饮连锁探索者近年来，湘西湘菜餐饮加盟产业如日中天，从中国各大城市不断传来新的湘西部落连锁店销售新高的佳绩，湖南湘菜的地位在中国八大菜系中不断提升，如今已名列第三，而随着湖南省政府”
立即下载

向豆丁求助：有没有湘菜制作?

相关搜索
如要投诉违规内容，请联系我们按需举报；如要提出意见建议，请到社区论坛发帖反馈。