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马卡龙做法其实马卡龙很简单.pdf
马卡龙做法其实马卡龙很简单
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[马卡龙为什么那么贵]舒淇拿马卡龙出镜引众人留言:马卡龙为什么那么贵马卡龙做法教程.doc
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【图文】马卡龙冰淇淋三明治的做法.pdf
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【图文】马卡龙冰淇淋三明治的做法.pdf
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超详细马卡龙做法.doc
超详细马卡龙做法
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马卡龙做法食谱马卡龙做法食谱.pdf
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马卡龙做法简易马卡龙的制作方法.pdf
马卡龙做法简易马卡龙的制作方法
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咸焦糖马卡龙馅配方及做法.docx
咸焦糖马卡龙馅配方及做法咸焦糖马卡龙馅配方及做法咸焦糖马卡龙馅配方及做法
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马卡龙做法介绍(厨师面点范文).doc
F-0AJLRA；这是一篇关于“管理或人力资源”中“咨询培训”的厨师面点参考范文文档。正文共585字，word格式文档。内容摘要：海盐榛果可可油脆片马卡龙，做法，做好饼皮，刚刚把马卡龙面糊挤在烤盘上后，马上撒上可可油脆片，再继续下一步骤直到做好饼皮，在马卡龙基础奶油霜中加入榛子酱.榛子巧克力酱，再加入海盐和烤熟的榛子碎，搅拌均匀成海盐榛果夹馅，把榛果海盐夹馅装入裱花袋，用圆口花嘴挤在饼皮背面一圈，中间挤上榛子巧克力酱，盖上另一面饼皮密封冷藏一晚即可，可可油脆片，芒果草莓马卡龙。
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慕斯马卡龙的做法(西点培训范文).doc
文-05HGNB；质优价廉，欢迎阅读！ 慕斯马卡龙】（参考分量：32对，制作过程，首先准备制作马卡龙的配料，杏仁粉和糖粉混合，加入33克蛋清和少量色粉，另一边，开始准备熬煮意式蛋白霜了，将75克细砂糖和22克清水倒入奶锅里，关火后，糖浆倒完后，继续打发两三分钟，使蛋白霜的温度在搅打中下降，将蛋白霜与之前拌好的杏仁面糊混合，检查拌好后面糊的稠度，将面糊装入裱花袋，室温下静置片刻，等待表面结皮，接着制作马卡龙的慕斯馅儿，将朵祺罗基础慕斯口味、淡奶油、芒果果蓉全部混合在一起（淡奶油和果蓉都要提前冷藏到6℃左右，混合后，用打蛋器持续搅打5分钟左右，使它变成非常稠厚的慕斯糊，搅打结束后，成为如图所示的非常细腻稠厚的奶油状慕斯糊，将慕斯糊倒入铺
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