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- 隐,欧阳修,苏东坡,秦少游都曾写下数百首歌咏扬州及其美食的诗词歌赋. 关于苏式点心的品种和制作方法,在《易牙...有以绍兴霉干菜为馅心的干菜包子,水发冬菇,青菜为馅的香菇菜包,雪里蕻,笋尖为馅的雪笋包子,还有咸中带甜,甜中有...
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815 各种面点小吃做法有详细图.xls
- 就是这个样子的了，现在开始做方形的南瓜饼了。把小面团放在手心搓成一个圆先把搓好的圆放到方形饼干的正中间再把圆整理成和饼干差不多大小的方形轻轻的把饼干压一压，把中间的稍微挤出来一点，为的是下一步好粘上芝
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面点实训教案 - 乌鲁木齐市职业中等专业学校.doc
- 教案编号01《中式面点制作》 日 学校 乌鲁木齐市职业中等专业学校 专业 烹饪 实训项目 蒸制面点 葱油花卷 科目 中式面点制作 授课班级 教学地点 面点
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向豆丁求助：有没有式面点?
