按相关排序
全部格式
全部页数
时间不限
只看优质
只看可投资
展开
排序：
相关 最多阅读 最新上传
格式：
全部 doc pdf ppt xls txt 豆单
页数：
全部 1-8页 9-100页 100页以上
时间：
全部 2024年 2023年 2022年及以前
109
发酵工艺学讲义.doc
长江师范学院发酵工艺学讲义FERMENTATIONBIOTECHNOLOGY长江师范学院生命科学与技术学院DEPARTMENT LIFESCIENCE FULING TEACHER´ COLLEGE主
收藏到书房
53
01发酵工艺学 绪论.ppt
01发酵工艺学 绪论01发酵工艺学 绪论01发酵工艺学 绪论
收藏到书房
50
食品发酵工艺学ppt课件.ppt
食品发酵工艺学ppt课件
收藏到书房
186
第一章食品发酵工艺学(课件).ppt
教材：教材：何国庆主编《食品发酵与酿造工艺学》 中国轻工出版社 2000.9使用教材说明： 使用教材说明：《食品发酵与酿造工艺学》是农业部“九五”规划教材和教育部“面向21世纪课程教材”。它主要包含菌
收藏到书房
102
微生物发酵工艺学.pdf
介绍了微生物发酵工艺学的知识
收藏到书房
35
发酵工艺学原理.pdf
自己的学习资料
收藏到书房
42
发酵工艺学 淀粉水解糖制备1.ppt
发酵工艺学 淀粉水解糖制备1发酵工艺学 淀粉水解糖制备1发酵工艺学 淀粉水解糖制备1
收藏到书房
7
发酵工艺学试卷.doc
发酵工艺学试卷发酵工艺学试卷发酵工艺学试卷
收藏到书房
59
乳酸发酵工艺学.ppt
第三章乳酸发酵 第一节 绪论 重要的一元羧基酸（-羟基丙酸）存在于酸牛奶而得名，产、消量仅次于柠檬酸,发酵法生产乳酸始于19世纪80年代,1942年我国从牛奶中分离到乳酸菌, 1944年进行了工业化发
收藏到书房
7
发酵工艺学题库.doc
发酵工艺学题库
收藏到书房

向豆丁求助：有没有发酵工艺学?

95%的用户最终下载了:
相关搜索
如要投诉违规内容，请联系我们按需举报；如要提出意见建议，请到社区论坛发帖反馈。