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行业动态
研究报告

2010 年 10 月 8 日
袁霏阳
分析员,SAC 执业证书编号:S0080200010007

食品饮料

研究部

2010 年 6-8 月相关食品行业统计数据评论

yuanfy@

数据点评:
与 1-2 月及 3-5 月数据相比,葡萄酒和速冻米面食行业景气度持续向好;乳品与饮料行业利润率同比下滑压力最大的 时点已经过去,往后看,两行业利润率同比下滑压力有望大幅趋缓;啤酒行业销售增速上扬,但成本压力加重;方 便面行业利润率同比下滑压力减小,但收入增幅放缓;白酒行业收入增速和利润率水平出现短时回调,但我们仍期 待上述现象能于旺季改善;黄酒和香精香料行业则均出现利润率下行压力。

投资建议:
葡萄酒与速冻米面食行业景气度持续向好:6-8 月,葡萄酒行业收入同比增幅由 1-2 月 18.3%和 3-5 月 25.5%进一步 攀升至 30.1%,行业税前利润率也由 1-2 月同比下滑 0.1 个百分点和 3-5 月同比提升 0.2 个百分点进一步改善至同比 提升 0.7 个百分点,显示行业景气度持续向好趋势。1-8 月,小包装酒进口量同比增长 72%,这与前两年近乎翻倍的 增长率相比已有所放缓。主产区中山东、吉林两地表现最好,西部企业仍无翻盘机会。6-8 月,速冻米面食行业销售 同比增幅由 1-2 月 27.6%和 3-5 月 33%进一步攀升至 38.6%。行业税前利润率同
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