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宴会预定操作程序电话礼仪一、基本要求 话务工作的基本要求是：声音清晰、态度和蔼、言语准确、反应迅速 .二、接听电话的礼仪 1.“三响之内”接听 所有来电话，务必在三响之内接听，以充分体现酒店的工作效率
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宴会预定员考核_餐饮服务技能.docx
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宴会预定员的工作流程(实用应用文).doc
F-0WMCBS；关于“办公文档”中“演讲致辞”的实用应用文参考范文文档。正文共653字，word格式文档。内容摘要：着装整洁上岗，备好宴会预订登记本，检查当日登记本上的预订情况 掌握各部位可预订的方位，检查预定台电话是否正常，主动礼貌地向客人做自我介绍 并报出部位名称，主动为客人介绍宴会标准、场所、菜肴，询问客人预订的标准 尽量争取标准高一些，接受预订时 须问明预订单位 联系人姓名 联系电话 宴会日期、时间，大型的宴会须告知预订方交付定金 并提前15天交付，如是重要宴会要及时通知总经理及各有关部门 做好接待准备，提前一个星期向客人确定宴会菜单，如因客人要求标准过低而不能接受预订时 应婉转向客人解释并致歉，每周一编制本周的宴会预定报表 送餐饮部经理 各部经理 各厨师长及，编制当天宴会报表 发送餐饮部经理、各部
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宴会预定员的工作流程.doc
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宴会预定合同.doc
甲方：君悦大饭店乙方：客户姓名__________________ 联系电话___________________ 经甲乙双方协商同意，现就宴席预定事宜，达成以下共识： 一、宴席预定 1、______
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宴会预定协议.doc
宴会预定协议书甲、乙双方本着平等互惠的原则经友好协商，乙方在甲方宴会用餐达成协议： 乙方（婚宴、商务宴、生日宴，请打“”所示，以下同）于 交旅天星大酒店餐饮部。届时甲方保证提供优质的菜品和优质的服务。
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宴会预定协议书甲方：金洋美食城 乙方：宴会预定人 身份证： 联系电话： 经甲、乙双方就宴会地点现场实地勘察及经双方协商，双方约定如下，以共同遵守。 乙方确定宴会具体内容如下宴会名称： 定金1、乙方自愿
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宴会预定流程.doc
宴会预定本1、日期、2、餐期、3、客人姓名、4、客人手机、坐机、5、桌数、6、地点、7、宴会类型、8、接待人、9、押金、10、下单时间、11、标准、12、接待人、13、备注 宴会预定规定 如客人打电话
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餐饮企业宴会预订精益控制管理制度名称 餐饮企业宴会预订精益控制管理制度 版本 页次 第一章 总则 第一条 目的。为规范本公司宴会预订相关工作，特制定本制度。 第二条 范围。本制度宴会预订服务全过程，宴
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