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《微生物工程工艺原理》试题(B).doc
- 四川理工学院试卷（B试卷） 课程名称： 微生物工程工艺原理 一、填空题（每空1 分，共20 三步骤。5.对发酵液的pH 值进行调节的主要方法是 二、解释概念（每小题3分，共15 10.葡萄糖分解反应：
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微生物工程发展史.doc
- 微生物工程发展史
2011年10月08日
为了更好地了解微生物工程的现状与未来，有必要从微生物工程的发展史，以及与微生物学、生物化学、化学工程、发酵工程和微生物工业的关系来认识其发展的各个阶段。 1．自然发酵时期 早在数千年前，我国劳动人民就懂得酿酒、制酱油、酿醋等。酿酒工业是历史上最古老的微生物工业，但当时人们并不知道它与微生物的关系，也不清楚发酵的原因，只是靠口传身授，在实践中应用微生物。例如，嫌气性发酵用于酒类酿造，好气性发酵用于酿醋、制曲，这是古典发酵的特点，这一时期称为自然发酵时期。
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微生物工程实验设计.doc
- 发酵工程基础了解
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微生物工程教学大纲.doc
- 《微生物工程》是生物技术专业的专业必修课,是微生物学,生物化学,物理化学,化工原理和生化技术等课程的后续课程,包括微生物工业菌种与菌种的扩大培养,培养基的特性与配制,培养基和空气的灭菌或除菌,氧的供需,培养液的流变特性,生物反应......
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微生物工程课程论文.doc
- 固定化细胞技术及其在部分工业中的应用
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- 微生物题库 卫生微生物题库 微生物学题库 微生物工作总结 微生物学重点总结 工艺工程师年终总结 微生物学复习总结 环境工程微生物学 微生物工程 微生物工程产品
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- 环境微生物工程教学大纲
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《微生物工程》教学大纲.doc
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环境微生物工程 考题及答案.doc
- 环境微生物工程 考题及答案环境微生物工程 考题及答案环境微生物工程 考题及答案
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海洋微生物工程课程教学大纲.doc
- 海洋微生物工程课程教学大纲
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向豆丁求助：有没有微生物工程?
