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生物工程毕业设计(论文)-不同溶剂提取菠菜色素的研究.doc
菠菜叶中含有叶绿素,叶黄素,胡萝卜素等多种色素,是健康营养的天然色素。色素可以用来作各种食品或者化妆品的添加剂以使其色彩鲜艳诱人。而色素有天然的和合成的。由于使用最多的合成色素的致癌作用已被人们逐渐熟知和重视,天然色素成为了人们更好的选择且需求量越来越大。但是从新鲜植物中提取天然色素比较困难,存在提取时间长,劳动强度大,生产的色素纯度较差等缺点,因此还需继续研究找出提高生产质量的方法。 选出提取菠菜色素的最佳溶剂可以有助于提取效果的提高。实验用乙醇,正己烷,丙酮和甲醇做溶剂,以温度、pH值、溶剂量三个因素来做三因素三水平的正交设计。根据各种溶剂做正交试验测量的提取液的吸光度值大小,确定最佳溶剂和最佳参数。以乙醇作提取溶剂时,最佳参数是30ml 乙醇,温度为45℃,pH为6;以正己烷作溶剂时,最佳参数是45ml 正己烷,温度为45℃,pH为8;以甲醇作溶剂时,最佳参数是30ml甲醇,温度为35℃,pH为8;以丙酮为溶剂时,最佳参数是30ml丙酮,温度为45℃,pH为8。最后通过比较四种溶剂提取得到的吸光度值,知丙酮提取时吸光度最大,所以得出丙酮是提取菠菜色素的最佳溶剂。
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菠菜色素提取实验报告.doc
(山西大学化学化工学院 山西 太原 030006) 摘要:在用抽滤法提取色素的过程中,由于抽滤时不好控制,非极性溶剂难免会被抽去,且在几次转移中损失较多,程序繁杂.用浸泡法操作简便易行,损失少,产率高
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菠菜中色素的提取.docx
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菠菜色素的提取与分离.pdf
TAIYUAN TEACHERSCOLL EGE (Natural Science Edit ion) Vol. Sept.2004菠菜色素的提取与分离李好样 冯轶雪(太原师范学院 化学系, 山西 太
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菠菜色素的提取实验报告.doc
一、实验目的1.学习柱色谱分离植物中色素的方法。 通过菠菜色素的提取与分离,加深对天然色素有关知识的理解。3.熟练掌握萃取、分液漏斗使用等技术 二、实验原理及实验装置 色谱法的基本原理就是利用混合物中
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菠菜中色素的提取实验报告.doc
菠菜中色素的提取实验报告
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菠菜中胡萝卜素的提取与鉴定.doc
菠菜中胡萝卜素的提取与鉴定.doc菠菜中胡萝卜素的提取与鉴定.doc菠菜中胡萝卜素的提取与鉴定.doc
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菠菜叶绿素提取方法的比较研究(可编辑).doc
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菠菜叶绿体蛋白质的提取与分离[1].pdf
期2008年12 月       湘潭师范学院学报(自然科学版)Journal XiangtanNormal University(Natural Science Edition)       Vol
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设计性试验 菠菜色素的提取和分离.doc
设计性实验菠菜色素的提取和分离 班级:09 精细化工 学号:200924102128 姓名:邓树广 介绍了实验室中利用色层层析法分离菠菜色素的一种方法。首先采用不同的溶剂通过浸泡、研磨提取出菠菜色素,

向豆丁求助:有没有提取菠菜?