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普洱茶渥堆过程中的板结机理研究
Harden Mechanism Research During Pile-Fermentation Processing of Pu'er Tea
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安徽农学通报,AnhuiAgri. Sci. Bull. 2013,19(17)普洱茶渥堆过程中的板结机理研究向正坤 杨永发*(西南林业大学,云南昆明 650224)摘 要:普洱茶渥堆发酵过程中容易出
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普洱茶渥堆过程中的板结机理研究
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普洱茶渥堆过程中的板结机理研究
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普洱茶渥堆过程中
挥发性成分、茶多糖及果胶研究
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普洱茶渥堆过程中
挥发性成分、茶多糖及果胶研究
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普洱茶渥堆
发酵
过程中
微生物群落结构及功能酶基因的克隆毕业论文
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渥堆中普洱茶
品质形成及陈化
中
真菌毒素状况的研究
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学位论文独创性声明学位论文独创性声明 本人声明所呈交的学位论文是本人在导师指导下进行的研究工作及取得的 研究成果。据我所知,除了文中特别加以标注和致谢的地方外,论文中不包含其 他人已经发表或撰写过的研
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普洱茶渥堆过程中
挥发性成分、茶多糖及果胶的研究(可编辑)
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越南
普洱茶渥堆
化学变化及与云南
普洱茶
比较
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普洱茶渥堆
发酵
过程中
主要生化成分的变化
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普洱茶渥堆发酵过程中主要生化成分的变化
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