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浓香型曲酒酿造生产工艺要素_三_.pdf
102页5蒸馏操作蒸馏工序是酿酒生产中至关重要的工序, 包括配料、润料、上甑、摘酒等操作。 这个工序的控制,是能否“丰产丰收”的关键操作。5.1配料浓香型曲酒酿造,传统有“单粮”和“多粮”两种。“单粮
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浓香型曲酒酿造生产工艺要素(四).pdf
Fermenta tio Techno logy )Vo1.47,No,J浓香型 曲酒酿造生产工艺要素 摘要:酿造中发酵管理和入窖条件 (温度、淀粉、水份 、酸度 出酒率和质量的关键,根据 季节 :1
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浓香型曲酒酿造生产工艺要素_二_.pdf
论中国酿酒工艺丰富多彩,仅白酒从香型上讲就有十二个,不同的流派更多,笔者认为,每个公司应根据自已的独特工艺制定酿酒机械化工艺流程,目前离不开地窖池发酵为主的酿酒工艺,采用行车工艺路线比较好,优点是设计
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浓香型曲酒酿造生产工艺要素(四)(可编辑).doc
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解析浓香型曲酒酿造生产工艺要素.doc
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浓香型曲酒酿造生产工艺要素五[论文资料].pdf
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向豆丁求助:有没有浓香型曲酒酿造生产工艺要素 一?

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