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各类包子的做法
专题 各类包子的做法
鱼肉的做法
专题 鱼肉的做法

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溏心蛋(糖心蛋)的做法.pdf
煮出“溏心蛋”煮“溏心蛋”的窍门很多，我自己试的这个很满意： 鸡蛋要先从冰箱取出放回室温，考虑到要做”溏心蛋”，建议用质量较安全的鸡蛋。 取一只锅，倒足量水，水要能完全没过鸡蛋，然后大烧烧开。 水烧开
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溏心卤蛋的做法.doc
溏心卤蛋的做法喜欢吃日式料理，那么就不能错过溏心卤蛋，其口味咸淡适口、香醇，再配上嫩滑欲滴的溏心，香味更加浓郁，令人百吃不厌。若是搭配一碗热腾腾的豚骨拉面，既暖心又暖胃。那么溏心卤蛋怎么做呢下面我为大
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日式溏心卤蛋的做法(日本料理范文).doc
文-05HPZV；质优价廉，欢迎阅读！ 日式溏心卤蛋，用料，日式溏心卤蛋的做法，将味醂、日式酱油和水烧开烧开并彻底冷却，另锅水开后把室温蛋放进去，取出后立即放入冰水中，并且放一定量冰块，使鸡蛋迅速降温，在水中剥壳，剥好的蛋放入冷却的料汁中，放冰箱冷藏浸泡一晚上最佳，小贴士，切的时候用一条线割比用刀好，如果用刀切，蛋黄会沾到刀面上哦，所以对付这种半流质的.蛋最好用线，鸡蛋要洗净再煮，还有就是必须是室温蛋，否则煮时易裂，鸡蛋的蛋黄是偏的，这样煮好后有可能导致一边蛋黄太熟，而另一边蛋白没熟，煮的时候搅拌，在飞速旋转中蛋黄会转到中间，这样能让溏心蛋的口感的质感更佳，毕竟不是全熟的蛋，所以卫生也还是要担心的，鸡蛋的选择就比较重要，最好选择有机
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卤水溏心蛋的做法.doc
卤水溏心蛋卤水溏心蛋 相关分类： 私家菜 小吃 初级入门简介： 溏心蛋对于我来说，绝对的百吃不厌。吃炒饭炒饭的时候一定要配一个糖心煎蛋，那个溏心一定要在咬开的瞬间全部吸进嘴巴里，那种感觉超幸福。喝辣牛
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初产蛋溏心皮蛋工艺优化及其腌制过程动态分析.pptx
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溏心蛋(糖心蛋)的做法.doc
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一种溏心卤蛋生产用溏心蛋蒸煮装置.pdf
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一种溏心蛋的杀菌装置.pdf
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一种溏心蛋快速降温装置.pdf
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一种溏心蛋的高效清洗装置.pdf
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