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粤菜之蚝皇凤爪做法.pdf
将凤爪洗净放酱油拌匀，至七成熟油中炸成大红色，捞出放入清水中泡2小时，控水，放姜、葱、盐、味精、料酒、酱油、汤、大茴香、陈皮、花椒一起旺火蒸烂，捞出，留原汁，中火热油加料酒，凤爪汤，蚝油、白糖、味精、原汁、酱即可。
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22.豉油皇凤爪制作技术(表格模板范文).doc
Doc-9PL7S4；本文是“IT计算机”中“网页设计、UI”的表格模板参考范文。正文共625字，word格式文档。内容摘要：把美国大凤爪清洗干净，去掉杂质，用剪刀剪去鸡的爪尖，清洗干净，沥干水分，备好豉油皇卤水，把凤爪放入豉油皇卤水中，把卤水烧开后改慢火煮至有少量凤爪浮上水面，熄火盖上盖浸卤20分钟，捞起即可，备注要点。
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蚝皇凤爪怎么做好吃(教学资料).doc
Doc-15MEXJ；本文是“幼儿或小学教育”中“小学教育”的教学资料参考范文。正文共591字，word格式文档。内容摘要：将鸡爪剥去外层老皮，斩掉趾尖，用老抽拌匀晾干，坐锅点火放油，油热后放入鸡爪炸至大红色捞出，用清水泡1—2小时，控干水分备用，将炸好的鸡爪加入葱姜块、白糖、鸡精、料酒、老抽、清汤、大茴香、陈皮、花椒粉，用旺火蒸20分钟，坐锅点火放油，油热后放入鸡爪、料酒、清汤、白糖、鸡精、蚝油、蒸鸡爪的原汁、胡椒粉焖
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广东菜谱 蚝皇凤爪.doc
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豉油皇凤爪.doc
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家常菜谱 --粤菜之 蚝皇凤爪.doc
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豉油皇凤爪制作配方.txt
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豉油皇凤爪(广州肥味叉广式烧腊卤味培训中心实用菜式系列).doc
豉油皇凤爪(广州肥味叉广式烧腊卤味培训中心实用菜式系列) 相关说明性文字来自网络收集，欢迎下载
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向豆丁求助：有没有皇凤爪?

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