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秋冬进补 喝汤有讲究
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Doc-146DFF;本文是“生活休闲”中“保健养生”的健康养生知识参考范文。正文共1,656字,word格式文档。内容摘要:萝卜羊肉汤,香菇土鸡汤,茶树菇鸡汤,首乌鸽蛋汤,乳鸽银耳汤,煲肉类,骨类要先飞去血水,即烧一锅温水,将肉类,骨类放入煮开至起泡沫,煲鱼类,先把鱼类用少量油煎香,再用冷水下锅煲制,煲汤必放的材料:生姜,无需多只要一至两片即可,煲汤食材必须冷水下锅,煲汤时忌中途添加冷水,因为正加热的肉类遇冷收缩,蛋白质
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