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绿茶饮料苦涩味控制技术研究.pdf
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(茶学专业论文)四川绿茶苦涩味偏重成因分析及降低苦涩味技术研究.pdf
，英文简写名词注释简写符号英文名—— ，三至垒ＧＡ Ｇａｌｉｃａｃｉｄ 没食子酸ＥＧＣＥｐｉｇａｌｌｏｃａｔｅｅｈｉｎ表没食子儿茶素Ｃ Ｃａｔｅｃｈｉｎ 儿茶素ＥＣＥｐｉｃａｔｅｃｈｉｎ表儿茶素ＥＧＣ
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一种降低绿茶苦涩味的加工方法.doc
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一种降低绿茶苦涩味加工方法及产品.doc
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一种降低夏季绿茶苦涩味的加工方法.doc
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加工工艺对不同品种绿茶苦涩味影响的研究开题报告一、研究背景 绿茶是我国茶叶中最重要的品种之一，在世界上也享有很高的声誉。然而，绿茶中的苦涩味一直以来是消费者所丌喜欢的因素之一。苦涩味主要来源于茶叶中的
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提高绿茶、花茶浓缩液的香气并降低其苦涩味的加工方法.doc
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降低夏秋茶苦涩味的绿茶加工工艺.doc
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绿茶饮料苦涩味控制技术研究.docx
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