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物资采购部经理岗位职责1 负责物资采购部全面工作,提出物资采购计划,报部经理批准后组织实施,并确保各项采购任务的完成。2 对酒店各部门物资需求及消耗情况进行调查研究 熟悉各种物资的供应渠道和市场变化情况;3 指导并监督下属开展业务。不断提高业务技能,确保酒店物资的正常采购量;4 完成酒店各类物资的采购任务,并在预算内尽量减少开支;5 对酒店的物资采购负重要熟练掌握酒店所需各类物资的名称、规格、型号、单价、用途和产地,检查购进的物资是否符合质量要求;6 检查合同的执行和落实情况,参与大批量商品订货的业务洽谈;
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