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酒店
凉菜
主管岗位说明书
0000
.doc
岗位名称凉菜主管 岗位编号 所在部门 厨房部 岗位定员 直接上级厨师长 工资等级 直接下级 凉菜厨师 薪酬类型 月薪 晋升方向 分析日期 2009 本职:协助厨师长做好凉菜的工作安排。职责与工作任务
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主管岗位说明书
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酒店
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主管
厨师
岗位说明书
.doc
酒店餐厅厨房白案主管厨师岗位说明书(一)、岗位名称:白案主管厨师 (二)、直接上司:厨师长 (三)、管理对象:白案间徒工 (四)、岗位提要:负责面食以各类宴会,面食菜单的制订工作,协助厨师长做好白案间
蝼蚁
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五星级
酒店
中餐厅(宴会厅)经理、副经理、楼面
主管
、楼面部长、服务员各
岗位
职责
说明书
.doc
五星级酒店中餐厅(宴会厅)3.1、中餐厅经理 [管理层级关系] 直接上级:餐饮部总监 直接下级:中餐厅副经理 [岗位职责] 1、协助餐饮部总监抓好餐厅的各项管理工作,执行餐饮部总监工作指令,并向餐饮部
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酒店采购
部业务
主管岗位说明书
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