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2011年3月14日播出萝卜鱼圆和酥炸里脊
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『里脊两吃』鱼与熊掌兼得——所有资料文档均为本人悉心收集,全部是文档中的精品,绝对值得下载收藏!
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、葡萄
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制作流程
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原料:里脊、鸡蛋、面粉(白面)、油、白糖。 做法: 1、猪里脊切片,用适量的盐、料酒、黑胡椒粉和味精抓匀并腌制5 分钟; 腌制的里脊 2、用面粉和鸡蛋加点水打成均匀的面糊; 鸡蛋面粉糊 3、油锅加热,
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糖醋里脊材料: 主料—— 里脊 250g 青椒 80g 80g辣椒 20g 大勺(15ML一勺) 勺(5ML一勺) 脆浆糊—— 中筋面粉 勺(5ML一勺) 100ML酸甜汁—— 番茄酱 50ML做法:
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上海香嫩
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炸串系列制作技术
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上海香嫩里脊炸串系列口感鲜香、外观诱人。无论在消费者欢迎程度上和经营效益上都远远超过其他普通炸串品种和大多数小吃,主要是因为它的调味配方特色化、科学化、制作技术工艺化、流程化。这使得上海香嫩里脊炸串系
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