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饭店十大意识培训资料4900字.docx
.docin.com例：客人到前台来问询客人：我想问一下你们酒店最大会议室可以坐多少人？一天费用是多少？A服务员：B 服务员：C一、 服务意识服务：是以劳动的直接形式创造价值，满足人民需要的一种劳动方
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饭店十大意识培训资料
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Doc-94S9ZJ；本文是“管理或人力资源”中“商务礼仪”的实用应用文的论文参考范文或相关资料文档。正文共3,455字，word格式文档。内容摘要：态度决定一切，服务意识，精神性服务，满足宾客的精神需求，真正优秀的服务员是一位心理专家；马斯洛人类需要理论，客人永远是对的，原则性的问题：分清大事大非，小事小非，案例分析：《为什么说客人永远是对的，斯塔特勒，服务无小事，案例《我们的房间打对折》与《我们的房间打三折，梁祝，维持一位老客人的成本是争取一位新客人成本的1/5，投诉客人是个好客人（投诉客人是献给饭店的一份礼物，急噪型：接待时应注意锋芒，活泼型：兴趣多变，稳重型：喜欢清净的环境，忧郁型：接待时，服务与客人开口之前，今天你对客人微笑了吗？希尔顿，不要争做客人的老师，顾客是我们的经理，顾客是我们的质量监控员，顾客是我们的顾问，顾客是酒店的
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酒店从业人员工必须懂得的十大意识
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