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黄桃罐头硬化工艺及机理研究.pdf
黄桃罐头硬化工艺及机理研究摘要近年来，黄桃罐头产业发展很快，在果蔬罐头中已是大宗出口产品。黄桃罐头硬度与口感和剥落现象关系密切。硬度适中，口感好，剥落现象不明显。ＧＢ／Ｔ１３５１６．９２规定优质品糖水
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黄桃罐头.doc
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黄桃罐头。HACCP计划.doc
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糖水黄桃罐头工艺流程.doc
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糖水黄桃罐头工艺.pdf
糖水黄桃罐头工艺
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黄桃罐头HACCP计划.doc
黄桃罐头HACCP计划 0.1 目录 0.1 目录„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„..1 0.2 HACCP 手册修改页„„„„„„„„„„„„„„„„„„„3 0.3 颁布令„„„
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黄桃罐头果肉硬化研究.pdf
，马齐’，张强’1．陕西省酶工程技术中心 ，陕西省科学 院酶工程研究所 ，中国科学 院西安分 院酶工程技术 开发 中心 (西安 710600) ；2．陕西科 技大学生命科学与工程学院 空0．08MPa
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黄桃罐头果肉硬化研究.docx
黄桃罐头果肉硬化研究黄桃罐头果肉硬化研究黄桃罐头果肉硬化研究
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黄桃罐头-haccp计划.doc
WORD格式 可编辑 专业技术 知识共享 0.1 目录 0.1 目录…………………………………………………………………..1 0.2 HACCP 手册修改页…………………………………………………3 0
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糖水黄桃罐头的生产工艺.doc
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