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疫苗的发酵与纯化
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发酵原理与工艺课件
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酒精发酵与白酒酿造工艺学.ppt
本资料由百万课件网收集并整理原料 原料 发酵微生物 发酵微生物 发酵机制 发酵机制 发酵工艺 发酵工艺发酵原料主要采用 发酵原料主要采用淀粉质原料、糖质原料和纤
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食品发酵与酿造工艺学 第1章 酒的酿造-白酒.ppt
食品发酵与酿造工艺学FOOD Fermentation ＆Brewing Technology 第一章 酒的酿造—白酒 主讲人：夏帆 欢迎 光临 温酒斩华雄第一节 概述 第二节 固态法白酒生产特点 第
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发酵与酿造工艺学.ppt
动植物细胞培养 细胞原生质体融合技术使动植物细胞的人工培养技术进入了一个新的阶段.借助于微生物细胞培养的先进技术,大量培养动植物细胞的技术日臻完善,有很多已经进行大规模生产. 动植物细胞有产生很多...
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发酵与酿造工程学基础及主要设备课件.ppt
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生物技术概论 3发酵工程 4酶工程 5蛋白质工程 6生物技术与食品.ppt
一、发酵工程的概念一、发酵工程的概念 发酵工程是生物技术的重要组成部分，是生物技 发酵工程是生物技术的重要组成部分，是生物技术产业化的重要环节 术产业化的重要环节 它将微生物学、生物化学和化学工程学的
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发酵床养鸡与低成本土鸡养殖技术.doc
发酵床养鸡与低成本土鸡养殖技术土鸡养殖市场前景如何？ 饲养名优土鸡 从国际市场情势看，我国一般肉鸡（特别是从国外引进的肉鸡品种）产品没有竞争能力，即使在国内市场也未必十分行销。但是，在国内市场上，农户
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第三章 酒精发酵与酿酒.ppt
第三章 酒精发酵与酿酒第三章 酒精发酵与酿酒第三章 酒精发酵与酿酒
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第三章发酵与酿造的主要设备.ppt
(一)过滤与离心分离设备; 在发酵和酿造工业中，液固分离是极为重要的一个单元操作，从原料的处理到产品的提取、精制等都涉及到悬浮液的分离问题。
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混合发酵与纯种发酵.doc
... 年法国卡尔迈特从我圄酒药中分离出糖化力强的霉菌生产酒精，这才突破了欧洲几千年来用麦芽 作糖化剂的局面，开始人工培养霉菌，扩大了纯种分离培养的范围，形成了以分析个体微生物 ... 新中国成立后，人民生活水平空前提高，市场酱油、醋、酒等供求矛盾突出。为了“发展生产，保障供给 ...
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发酵与酿造.doc
发酵与酿造
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